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大白桩菇 Leucopaxillus giganteus (Sow.: Fr.) Sing
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:2011-7-20 】  浏览次数:27451  

产品介绍:
    中文别名:青腿子(河北)、大青蘑、大白桩蘑、雷蘑 。     形态特征:子实体大型。菌盖直径7-36cm,扁半球形至近平展,中部下凹至漏斗状,污白色,青白色或稍带灰黄色,光滑,边缘内卷至渐伸展。菌肉白色,厚。菌褶白色至污白色,老后青褐色,延生,稠密,窄,不等长。菌柄较粗壮,长5-13cm,粗2-5cm,白色至青白色,光滑,肉质,基部膨大可达6cm。孢子印白色。孢子无色,光滑,椭圆形,6-8μm×4-6μm。褶缘囊体棍棒状,30-33μm×5.6-7μm。     经济用途:此种蘑菇个体大,肉肥厚,味道鲜,属我国出产的“口蘑”之一种。商品名称有大青蘑、青腿片、青蘑等。本菌可药用,治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。用鲜姜、雷蘑各切片,水煎服,可治伤风感冒。另外,此菌能产生杯伞素(Clitocybin),有抗肺结核病的作用。

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