| 什么食物是养生最佳食物？ |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:788 |
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最佳蔬菜：
各类蔬菜中，以既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜为最佳。日本营养专家的测试资料表明，就抑癌率而言，依次为芦笋93.7％，花椰菜92.3％，卷心菜91.4％，花菜90.8％，芹菜83.7％，茄子74％，甜椒55.5％，胡萝卜46.5％，荠菜35.4％，苤兰34.8％，芥菜32.9％，金针菜32.6％，雪里红29.8％，西红柿22.8％，大葱16.3％，大蒜15.8％，黄瓜14.3％，大白菜2.4％。
最佳美容食物：
近年来，国内外美容专家看好以下食物：1.温开水，每天8-10杯，可保持皮肤丰润光泽；2.绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；3.西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；4.瘦肉、鸡肉、鱼肉，提供丰富的蛋白质、铁质；5.粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；6.脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；7.柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；8.猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，可增强皮肤弹性。 |
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