中风患者康复期食疗方 |
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:7/6/2011 】 浏览次数:1813 |
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桂圆红枣粥:中风后体质虚弱,可用桂圆肉30克,苡米仁20克,红枣10枚,大米适量,一并煮粥,煮熟后一并食之。喜食甜者,也可加红糖少量。本品具养心安神、健脾补血、健脑益智之功效。主疗心脾两虚之心悸、失眠、健忘、体质虚弱、不耐思考等症。
灵芝团鱼蒸:灵芝10克,当归3克,团鱼一只,金华火腿100克,葱、生姜、食盐、鸡汤、绍酒适量。调制好后,放蒸笼内,文火蒸至少2小时。加味精适量,调匀,吃肉喝汤。本品可用于中风康复期体质虚弱病人。
羊肉复元汤:淮山30克,肉苁蓉20克,葱白3根,核桃肉30克,瘦羊肉300克,羊脊骨500克,生姜10克,绍酒30毫升,八角、胡椒粉、食盐适量。调制好后,放沙锅内,文火熬至肉烂、汤浓为止,加味精适量,吃肉饮汤。本品具温中暖下功效,适用于中风后体质虚弱、腰酸腿软等症。(
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