| 灵芝竹笋汤 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:1256 |
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配方:灵芝10克,竹笋30克,菜胆100克,火腿肠30克,料酒10克,精盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克,素油25克,鸡汤适量.
功效:补气血、润肌肤、美容颜。适合肌肤不润患者食用。
制作：1.将灵芝洗净，润透，切片；竹笋用温水浸泡30分钟，洗净，切4厘米长的段；火腿切成4厘米见方的薄片；菜胆去老梗、黄叶、洗净，煮熟；姜切片，葱切段。
2.将灵芝、竹笋、火腿肠、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入素油和鸡汤，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入精盐、味精、胡椒粉、熟菜胆即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
宜忌：湿热及咳嗽有痰者慎食。 |
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