| 鹿茸不可煎服 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:1004 |
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在众多补肾品中，能温肾壮阳、生精益血、补髓健骨的鹿茸是最受青睐之品。鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，与滋阴药同用，能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。古人将其列为补益药上品与人参齐名。
鹿茸是雄鹿的嫩角含胶性物质、钙质和多种稀有成分。使用时，应尽量原质服用，不能用做煎剂。如作煎剂使用，胶性物会粘附在其他药物渣滓上，导致浪费，所以历代医家用鹿茸治病时，都是研成细末，直接吞服或配以其他药粉制成丸剂服食。如《千金方》中治疗佝偻病及其他虚弱症的鹿茸散，就是将鹿茸与当归、阿胶、乌贼骨等药共研为末，直接用淡盐水送服或调成糊状吞服。而《医宗金鉴》中，用于治疗小儿“先天性五软症”的补肾地黄丸，就是以六味地黄丸为基础，加入鹿茸和牛膝研成细末，炼蜜为丸。这两个处方被用来治疗严重的佝偻病、骨质增生症、重症肌无力、性功能衰退等均有良效。在防治骨质疏松症时，可以此二方为基础，依具体情况调整使用。有些喜欢饮酒的人，将鹿茸浸入酒中作为补品享用，这虽是简便之法，然而，用量不易控制，而且酒中的乙醇会影响人体对钙质的吸收。
民间将鹿茸当做滋补品食用时，往往依旧俗食参法：在冬至这天，与精瘦的肉类炖食。若是用于增强性功能、治疗血虚晕眩、精疲力乏等症，或用肉炖鹿茸作突击性调治。可是，若用于防治骨质疏松症之类的“静病”，则难以奏效。鹿茸不同于红参，红参能提高人体对营养素的吸收和利用，适量服食之后能提高抗寒能力，所以选在入冬前，服食比其他季节服食更好。
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