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营养保健 |
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| 红色食品有益健康 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:840 |
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在当今这个推崇绿色食品的时代，人们对绿色蔬菜和水果的好处耳熟能详。但营养学家认为，红色食品对身体的好处一点儿也不逊色。
营养学家对西红柿的组成结构进行分析后发现，其果肉中所含的大量番茄红素能够降低口腔癌、乳腺癌和胰腺癌的发病率，同时，对心脏功能的维护也有很大的帮助。红酒、红辣椒、草莓、樱桃、苹果、西红柿等这类红色食品中的维它命含量与绿色食品相比高出许多，而且红色蔬菜也是美容养颜的佳品。
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