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营养保健 |
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禽流感吃鸡蛋不耽误 |
【 整理发布:王力野生灵芝网 】 【 发布日期:7/6/2011 】 浏览次数:1256 |
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农业部总畜牧师称不吃鸡不吃鸡肉完全没有必要。
国家农业部的总畜牧师贾幼陵表示:有人说不能吃鸡蛋了、不能吃鸡肉了,其实这完全没有必要。
贾幼陵介绍说,禽流感对于温度非常敏感,它对低温有很强的适应力,如果在零下 20℃左右它可能存活几年;但如果在20℃温度下,它只能存活7天;在4℃的气温下,它能够存活30到35天。就食品来说,经过加温的食品应该说不存在有活性的病毒,禽流感病毒在56℃下10分钟就能灭活,70℃用两分钟就灭活了。
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