| 水果有益，病人慎吃 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:1092 |
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在人们的传统意识中，水果是人们探望病中亲朋的首选礼品，殊不知，病人吃水果有不少禁忌，随便吃来，常常对身体不利。
中医认为，水果同中药一样，有寒、热、温、凉等不同属性。 如梨属寒，桃子属热，李子属温，西瓜属凉。如脾阳虚、寒温盛的病人吃了梨，很可能发生腹泻。
水果所具有的酸、甜、辣、咸、苦等五味，对疾病也有一定影响。如酸味有收敛、 固涩作用，可用于止汗、止泻；甜味多有滋补作用，但湿热病人不宜吃；苦味水果则常具清热之功，因此，病人在吃水果时 应该根据其“性”和“味”适当选择。如“火大”、咳喘的病人，可以适当多吃些梨，因为梨性寒，有润肺、止咳、“降火”的作用。如梨和川贝母一起蒸食，能止咳、化痰、定喘。而脾胃虚寒、大便溏泄、腹部冷痛者就不宜吃梨、香蕉等水果，宜吃苹果、石榴、柿子等有收敛、止泻功能的水果。
高血压、冠心病、胆固醇含量高的病人，应经常吃些含维生素Ｃ、Ｅ和降压、降脂作用的枣、山楂、桔子、苹果等水果。尤其是山楂，它含有解脂酶、黄酮类化合物和槲皮苷等药物成分，具有增强心肌、降血脂、促进胆固醇转化，减轻动脉硬化等功效；降胆固醇良药“冠心宁”，就是用山楂配制的。
心肌梗塞的病人，应保持大便通畅以缓解病情，宜多吃些帮助消化的香蕉、苹果、山楂等水果，不宜吃石榴、柿子等水果。柿子虽然味美可口，但它含有柿胶酚、单子和胶质等成分，在胃中遇到较多的胃酸会凝结成硬块，引起便秘。
心力衰竭和水肿严重的病人，切忌食用含水量多的水果，如果食用了大量的西瓜或饮用了过多的椰子汁，会使心力衰竭和水肿更为加重。
胃及十二指肠溃疡病人，因胃酸过多，不宜吃酸味大的水果，如山楂、杨梅、李子、柠檬等。腹泻病人：不宜吃香蕉、梨等，应多吃苹果。
慢性支气管炎、肺气肿病人，可选吃有补肺益气的核桃。核桃对肺虚久咳、气喘等症有良效。在咳喘厉害时，每晚临睡前剥２－３个核桃仁，切一小片生姜，同放嘴里细嚼慢咽，连津液吞下，日久见效。
糖尿病人忌糖，不宜食用含糖量过多的水果，如枣、葡萄、香蕉、荔枝、苹果、无花果、梨等，以免引起血糖升高，加重胰腺负担，不利糖尿病的治愈。
肝炎病人,应选食含维生素Ｃ和胡萝卜素丰富的水果。如：西瓜、柚子、荔枝、梨、苹果、香蕉等。它们具有保护肝脏，促进肝细胞再生的功能。
此外，吃菠萝、荔枝容易发生过敏反应，过敏体质者不宜吃 。 |
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