| 风味佳肴 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:1461 |
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野生食用菌被称作“上帝的食物”，聚绿色食品之精华，自然之灵气。
1、无污染。野生食用菌多生长于深山、野林、树丛、道 旁，岸边，自然生长，不受农药、化肥等化学全盛物的污染。
2、营养丰富。它们内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素，并含有多种人体内不能合成的氨基酸。
3、烹饪方法多种多样。焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般武艺皆可使用。
4、减肥。对于怕肥胖、思减肥、担心高血压、冠心病和癌症的现代人来说，这种低脂肪、低胆固醇、低热值食物，无疑是最安全的。
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