| 黑灵芝的栽培技术简述 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:2011 |
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1、树种选择。能培植黑灵芝的树木有上百种，不含芳香油的树木均可用来栽培。但从实践中发现，黑灵芝菌在生长过和仍有偏食性。菌丝在白皮枫、米楮和栗木树中表现尤为突出。具有出菌早、生长茂盛，产量高，朵形圆等优点，是比较理想的栽培树种。可以充分利用伐木场除下的枝叉和树蔸进行栽培。
2、场地选择。黑灵芝栽培场地最好选在背风，光照时间长、昼夜温差小，有水源的地方，并有常绿阔叶树作遮荫条件的山地里。选准场地后，要进行除草平整，开好排水沟，同时施撒灭蚁药或生石灰进行场地消毒，减少病虫害发生。
3、段木点种。断木与点种几乎同步进行。只有在联系好菌种的前提下才能安排备木时间，一般备木最好在树木休眠期最佳，此时秋高气爽、空气含细菌量少，对提高菌材的成效率高。砍下来的菌木在接种前要锯成1m长的段木、粗大的树干相应锯短些，方便搬运和接种管理。在操作过程中，要注意不要碰伤树皮；避免细菌趁虚侵入。木断好后，掌握在含水量不超过65%的限度下进行接种。以打孔无水渗出为宜。使用的打孔器，要根据段木的粗细，备其工具多件，灵活使用。孔位应打成品字形，随后将菌种掰成蛋豆大小塞入孔内、轻压，装至8在满。然后用一份新鲜木糠、二份黄泥与适量灭蚁药一道拌匀成浆状，逐孔严封。
4、管理。①为使菌种尽快成活定殖，可采用上堆定殖方法使其发菌，接种好的段木应根据其长短、粗细分类起堆，可以直立，也可以码成井字形，置于温暖、避风和湿润和菇场里，并用灭蚁药与细土拌匀施洒于菌材四周。最后用茅草或枝叶将菌材盖严，使堆内保持在15～28℃的温度。条件允许的，先用尼龙薄膜盖一段时间，其后再改用草盖，这样更有利菌丝成活。②检查菌种成活情况。接种20天后，要观察菌丝的成活情况。可抽样取出菌材，抠开泥盖，如菌种保持湿润，呈白色，长绒毛，说明菌丝已经死亡，这时要及时补种。③定期翻堆，为让菌丝尽快占领整根菇木，就要将菌堆进行翻堆，每2个月翻一次，翻堆时可里上下调换位置，使菌材在水分、温度得到平衡。在翻堆过程中，要结合清除被杂草污染的菌材，对污染的菌材，对污染少量部位的菌材，可用快刀修除后涂上25%500倍的多菌灵于患处。对感染严重的菌材应集中烧掉。
5、覆土。菌木器厂经过5～7个月的发菌时间，体表结满淡黄色的菌皮，并发出灵芝菌香味，敲打菌材发出浊音时，说明菌丝生理已经成熟，此时菌材应需覆土。覆土前应将场地整成1米宽的阳畦，将成熟的菌材排放于阳畦上，材面要盖上含水腐植物较丰富的黑土3～5cm，然后盖上一层薄膜，待第二个高温季来临，再打开薄膜进行芝管理。
6、出芝管理。覆土后的菌材，当外界的温度达到26～28℃时，空气温度达85%～95%即可迅速形成原基，再由原基再次分化形成子实体。由于灵芝属于喜光型真菌在较强的散射光和少量的直射条件下，能加速菌盖形成，并显得厚实，色泽光亮。这时要把场地的遮荫物拉稀，使其透光度达70%，变成三荫七阳。人工栽培的灵芝出菌期和野生灵芝基本一致。大雨过后，被雨水冲走的灵芝材覆盖土及时补盖，避免灵芝露脚过多，发生倒伏。对生长过密，不能形成菌盖的角芝要全部摘掉，以免减少养分的消耗，提高灵芝产量。
7、采收。灵芝子实体经过20天时间的生长，菌盖呈褐色并发亮，在菌盖背面隐约可见到咖啡色的孢子粉时，表明它已经成熟。即可用大剪子将灵芝剪下，要留有1cm长的柄桩，以利从柄桩上再度分化形成第二潮子实体。 |
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