| 北京协和医院：灵芝等抗肿瘤食物有助于治疗肿瘤 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:1727 |
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北京协和医院：灵芝等抗肿瘤食物有助于治疗肿瘤
在生活中经常食用一些食物，对抗肿瘤能起到很大的帮助作用，例如，蔬菜、蜂蜜和酸奶、茶、灵芝等真菌食品、海产品都可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。记者近日走走访了北京协和医院的肿瘤专家，为肿瘤患者普及抗肿瘤食物的常识。
北京协和医院肿瘤专家表示，真菌食品中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤，尤其是赤芝（灵芝的红色品种）作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材，对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效，可有效可延长病人的生存期，提高免疫力。
此外,海产品可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。
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