雪蛤油又称蛤蟆油、中国林蛙油、哈什蚂油。林蛙，因其肉质细嫩胜似鸡肉，又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中，冬季于河水深处石块下冬眠。含有丰富的蛋白质、糖类、 水份和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。 经现代科学分析测定，其主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂化合物、多种维生素、核酸、激素及人体必需的多种氨基酸和钾、钠、铁、锰、硒等微量元素。  
    据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。  
    田鸡油别名蛤蟆油，香港、广东人均称为"雪哈"。雌性林蛙成熟后卵巢生软体油，干燥后成固体，即林蛙油，或哈什蟆油。田鸡油含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、激素、氨基酸和矿物质，是珍贵的中药材和天然滋补品。具有滋阴润肺、补肾益精、补虚退热，益肝肾和养肺之功能，对于治疗精亏劳损，神经衰弱，头目晕眩，周身乏力，肺虚、干咳、盗汗、低热不退、吐血咯血、病后体虚、肺虚咳嗽、产后虚弱等症均有显著疗效。田鸡油也是养颜美容的珍贵天然食品。 　 　中国林蛙是集食、药、补为一体的珍品，蛙油是男女皆宜的保健品。林蛙肉质细嫩，味道鲜美味，干蛙肉中蛋白质高达79％，是宴席上的美味佳肴。因此林蛙养殖及其加工是极具开发潜力的产业。 
    本品系优选长白山森林中独有的天然珍宝雪蛤油为主要原料，应用国家申请专利技术，采用生物活性工艺方法精制而成，系雪蛤油软胶囊新一代高科技产品。具有一般雪蛤油软胶囊不具备的高科技含量、高生物活性、高吸收效果的特点。该产品不仅保持了雪蛤油原有的生物活性物质，还消除了传统雪蛤油干品服食过程中浸泡、热蒸所造成的生物活性物质丧失以及不便保存、不便服用和难于消化吸收等种种弊端。一年四季皆可食用，长期食用更佳。实为孝敬老人、馈赠亲友的理想佳品。