[发酵虫草菌粉]
冬虫夏草(Cordyceps sinensis)是一种名贵的强壮滋补品,传统医学认为该药具有止咳、化痰、补肾壮阳和润肺作用；现代医学研究发现该药有调节人体免疫功能、抗衰老、抗癌和白发转黑、消除老年斑等作用。
发酵虫草菌粉是本公司从天然冬虫夏草菌核和子实体中分离得到的菌种麦角科真菌虫草蝙蝠蛾拟青霉菌种（Paecilomyces hepialid chen & Dai） 简称Cs—4(中国科学院微生物研究所菌种鉴定)经液体深层发酵所得的菌丝粉末。
发酵虫草菌粉主要成分与青海产天然冬虫夏草进行成分对比分析，结果证明：发酵虫草菌粉与冬虫夏草化学成分基本一致，本品有冬虫夏草全部有效成分，除个别氨基酸和微量元素外，其它主要成分含量均高于天然虫草。

表1发酵虫草菌粉与天然虫草的成分比较
成分 发酵虫草粉 天然虫草 含量比较
虫草酸 10.51% 3.08% 3.14
虫草素 0.0015% 0.0006% 25.0
虫草多糖 18.8% 7.0% 2.68
SOD酶活力 184.4u/ml 149.4 u/ml 1.23
腺苷 0.250% 0.001% 250
麦角甾醇 0.65% 1.01% 65
天冬氨酸 2.55% 2.02% 1.26
苏氨酸 1.50% 1.03% 1.46
丝氨酸 1.57% 1.16% 1.35
谷氨酸 3.97% 3.18% 1.04
脯氨酸 0.90% 1.26% 0.71
甘氨酸 1.64% 1.17% 1.4
丙氨酸 2.39% 1.47% 1.63
胱氨酸 0.49% 0.21% 2.33
颉氨酸 1.65% 1.10% 1.5
蛋氨酸 0.28% 0.12% 2.33
异亮氨酸 1.98% 0.89% 2.22
亮氨酸 2.49% 2.09% 1.19
酪氨酸 0.92% 0.66% 1.39
苯丙氨酸 1.79% 0.71% 2.52
赖氨酸 1.09% 1.23% 0.886
色氨酸 0.38% 0.32% 1.18
组氨酸 0.46% 0.66% 0.697
精氨酸 1.26% 1.76% 0.72
K 1.70% 3.50% 0.49
Ca 268ppm 634 ppm 0.42
Zn 852 ppm 670 ppm 1.27
Fe 210 ppm 543 ppm 0.39
Cr 3.12 ppm 8.55 ppm 0.36
Cu 8.05 ppm 21.2 ppm 0.38
Mn 47.1 ppm 29.6 ppm 1.59
Ni 2.18 ppm 7.24 ppm 0.3

表2 虫草菌粉的成分与功能对照表
成分 功能
蛋白质 是构成人体组织细胞及生命活动的物质基础。

维
生
素 VA 维持上皮组织的正常机能,促进生长发育。
VB1 维持神经,心脏和消化系统的正常功能,促进糖代谢。
VB6 参与氨基酸脂肪的代谢。
VB12 防治恶性贫血,改善神经功能,保持心脏参与氨基酸脂肪的代谢。
VE 可增强细胞的抗氧化作用,在体内能阻止多价不饱和脂肪酸的过氧化反应,遏制过氧化脂质的生成,减少对机体的损害,有一定的抗衰老作用。

主要
微量
元素 硒Se 为“抗癌之王”，维持正常心肌组织内结构的必需元素。
锌Zn 是大脑中含量最高的元素，是人体204种酶的活性成分。
铜Cu 是SOD酶等多种酶的组成部分，为其活性所必需，系造血成分。
锰Mn 缺乏时可出现糖耐量下降，脑功能下降，中耳失蘅等症状。
虫草素 抗癌，对乌型结核杆菌，人鼻咽癌KB细胞等有明显拮抗或遏制作用。
虫草酸 利尿，防治血栓疾病和肾功能衰竭，有降脂作用。
虫草多糖 提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏，肝脏，抗癌
SOD酶 抑制催人衰老的氧化自由基的形成，抗红斑狼疮，类风湿，皮肌炎，防辐射，抗癌。
产品主要质量指标：
腺苷≧0.15%
甘露醇≧8.0%
包装规格：25Kg/桶，可根据客户要求包装。
包装规格：内层：聚乙烯袋  外层：牛皮卡纸桶。