现代企业无不以利润最大化为最高追求目标，其手段一是最大限度的降低生产成本（减少物耗，降低能耗，缩短生产周期），二是最大限度的提高产品的附加值．企业为了提高产品的附加值，一方面在调整产业结构上下功夫，大力发展高效益、低消耗的高端产业，另一方面主动放弃技术含量较低的装配工业和原材料工业，选择在产业链中起关键性作用的环节，生产高性能、高科技含量的材料和零部件，所有这些作法无疑都是行之有效的，的确能给企业带来丰厚的回报，然而当今世界已进入信息时代、知识经济时代，技术交流、扩散与创新速度如白驹过隙，日新月异，商品的种类越来越丰富，同质化程度越来越高，同类异种商品的使用价值相互覆盖，几乎没有一家企业的商品能够做到不可代替，因此，企业的竞争日趋白热化，工业增值率一般都在25%左右徘徊．为了提高产品的附加值，企业将降低成本，提高产品的技术含量这两着棋都已娴熟的应用之后，继续提高产品附加值和竞争力的第三着棋就是毫不犹豫的给自己的产品加入文化因素，提高产品的文化含量和精神动因，发展产业文化，使文化成为企业竞争、产业发展第一要素．现以当前我国日渐兴起的灵芝产业如何巧妙的引用我国光辉灿烂的灵芝文化为着眼点，论述文化对提升产品品味增加产品的附加值的途径和意义．

1灵芝文化
我国是世界上最早认识灵芝、研究灵芝、信仰灵芝、
应用灵芝和崇敬灵芝的国家，在认识和应用灵芝过程中逐渐形成了灵芝文化，经过2000多年的发展，赋予灵芝文化极其丰富的文化内涵，其内容涉入宗教信仰、戏曲艺术、语言文字、民俗及民间文学、伦理道德、医药学、生物学、园艺学、历史学、建筑学、营养学、哲学、美学以及社会、经济、政治和国际交流等众多领域，对我国人民伦理道德、传统观念、思想意识产生过极其深刻的影响．是我国独特的影响极深远和广泛的历史文化遗产．灵芝是长寿健康、吉祥如意、神圣尊贵、高尚庄严的象征，在民众心目中灵芝是超自然的“祥瑞之物”敬称为“仙草”、“仙药”、“神芝”．

1.1灵芝是长生不老、延年益寿的“仙丹”、“仙药”
追求长生是中国道家的基本思想，主张“人以生为
贵”，“生为天地之大德”；道家医学认为服食灵芝可以“轻身不老，延年神仙”、“得而食之，后天而老”服食“仙丹”令人年不终．健康的身体是实现人生目标的基石，葛洪是道家思想的代表人物，是东晋著名的炼丹家，为了给人食用万物之精华，他以矿物为原料火炼“金丹”，以灵芝和植物为原料水炼“仙丹”．期望实现长生的梦想．古代皇帝都梦想万寿无疆，永坐江山，秦始皇尤其突出，他统一六国后，便向鬼谷先生探求长生妙计，鬼谷先生告知秦王，蓬莱仙岛有灵芝，可使死者复生，活者长生不老，秦始皇深信不疑，遂派遣精通天文、地理、航海、医学，崇尚道家思想的徐福，率3000船员、百工，于公元前210年东渡日本寻找灵芝．徐福因此成为我国第一个向日本传授灵芝文化的人．在“白蛇传”、“麻姑献寿”等古代神话故事中，更将
灵芝推上了长生不老、起死回生的神坛，让人崇拜，让人遐想，相传三月三日是西王母的寿辰，为了给西王母祝寿，仙女麻姑在河边用灵芝酿酒作寿礼，成千古神话．受此神话影响，后人在为女性长者祝寿时纷纷效仿麻姑行 为，但因灵芝难求遂逐渐演变成为用麻姑像代之．

1.2灵芝是“吉祥”、“如意”的象征
公元前109年即汉武帝元封二年，皇宫内因栋梁腐朽
长出了灵芝，大臣们借机歌功颂德，说皇帝感动了天地，使“仙草”灵芝降生于宫廷内．皇帝大喜，大赦天下，从此以后灵芝就成了“祥瑞之物”．由于灵芝稀少且易招虫蛀，能工巧匠便把灵芝的形态美化、艺术化后雕刻在金、银、玉、宝石、珊瑚等贵重物品上，取名“灵芝如意”，“灵芝祥云”，之后“灵芝如意”又成了名门贵族、宫廷官宦相互馈赠的高雅礼品和定婚信物，譬如皇帝选妃时，对中意的姑娘不是用言词说是，也不是点首肯定，而是递给她一枚“如意”，得“如意”者既得皇妃位．灵芝如意也是现代社会普通民众表达美好祝福的上乘礼品．

1.3灵芝是庄重、神圣、威严、权力的象征
乾隆57年，皇帝赐给西藏政府专门用来抽签认定达
赖和班禅活佛传世灵童的“金瓶”（金本巴），从瓶底到瓶顶雕饰着精美的“灵芝如意”图．1995年抽签认定十一世班禅时，中央人民政府所送金瓶上“灵芝如意”图闪烁着庄重、神圣的光芒．再如北京华表，洁白的大理石柱上，周身雕刻着蟠龙，石柱顶端雕有4 —5朵“灵芝祥云”，城楼上悬挂的八个大型宫灯，每盏宫灯的两端绣着“灵芝如意”图，祝福祖国“祥瑞”、“安宁”．

2形成灵芝文化的物质基础
灵芝优美的形态和可靠的药效及保健作用是形成灵芝
文化的物质基础．

2.1灵芝形态优美令人遐想不尽
成熟的灵芝木栓质，菌盖肾形、半圆形、近圆形，表
面棕红色，或深褐色或黑色，油漆样光泽闪烁，环状棱纹和辐射状波纹纵横交错．圆柱形曲膝状弯曲的菌柄侧生于菌盖的一侧，稍作防虫处理百年不坏，可长期珍藏、观赏，整个灵芝古色古香，古朴典雅，端庄高贵，令人遐想，是天然的艺术品，煞是美观，目前人们根据灵芝生长对环境条件的要求，通过或抑或扬之技法，培育出千姿百态、形奇色美、玲珑剔透的灵芝．然后根据盆景造形艺术之原则，依形立意，依形成景，因形赋意，做成的灵芝盆景，形色天成，光亮坚韧，庄重典雅，鲜活可爱，赏心悦目，用之装饰家庭和办公室可收锦上添花之效．如诗曰“信手拈来皆神韵，超然洒脱独此君”．

2.2灵芝的有效成份与药理作用

2.2.1灵芝的化学成份
灵芝的化学成份有150多种，根据其溶解性分为水溶
性和脂溶性两大类，主要的成份有灵芝多糖，灵芝酸等三萜类物质，核苷酸类，生物碱类、甾醇类、烟酸、有机锗等．

2.2.2灵芝的药理及保健作用

2.2.2.1灵芝多糖
灵芝多糖具有螺旋状立体构形，是由三股单糖链构 成，
在0.1mol 的NaOH溶液中三股糖链离解为单股糖链的葡聚糖，分子量数千至数十万．灵芝多糖中除含有葡萄糖外，还含有少量的阿拉伯糖、木糖、半乳糖、岩藻糖，甘露糖、鼠李糖等单糖．单糖间以β-1.3 、1.4和β-1.糖苷键相连，大多数为β-型结构，少数为α-型结构，但α-型多糖没有药理活性，完全由β-1.4糖苷键连接的多糖也没有药理活性，只有以β-1.3、 1.6或β-1.4， 1.
糖苷键连接的灵芝多糖才具有药理活性．另外灵芝多糖的螺旋形立体结构被破坏其活性就会大大下降．淀粉、纤维素、糊精虽然也是多糖，但都没有药理活性，其根本原因就在于这些多糖没有螺旋形结构．淀粉、糊精是α-型多糖而纤维素是β-1.4型多糖．灵芝多糖之所以有药理活性是因为在哺乳动物的细胞膜外存在着一个多糖层—糖萼，糖萼对细胞膜有保护作用，细胞膜的表面有各类受体，受体是通过接受神经，内分泌信息从而控制细胞内的生理活动，当受体受到伤害时，机体就会出现生理障碍呈现慢性疾病，灵芝多糖能支持、修复细胞膜受体接受信息的功能，从而提高机体的生理活性．所以灵芝多糖能提高机体免疫力、加速血液循环、提高血液供氧能力、降低无效耗氧、清除体内自由基、抗辐射、延缓衰老、延长寿命．

2.2.2.2灵芝酸

灵芝酸是三萜类化合物，由β异戊烯首尾相连构成，
含有27 —30个碳原子，目前已知的灵芝酸有四环三萜和
五环三萜两类100 多种，如灵芝酸A、 B、 C、 D 、E、 F、G 、I 、L、 MA 、MB 、MC 、MD， 赤芝酸A 、B 、C、D、 E 、F等．多数灵芝酸味苦，少数味甜，味苦的灵芝其灵芝酸含量高．灵芝酸能止痛、镇静、抑制肥大细胞释放组织胺．抑制肿瘤和病毒生长，缓解哮喘症状，降低胆固醇、降低半乳糖胺引起的肝损伤．

2.2.2.3有机锗
灵芝子实体所含的有机锗是人参的4 —6 倍，即80—1000mg/kg，能促进新陈代谢、防止细胞衰老、清血行
气、增强体质．

2.2.2.4腺苷
腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质，有降低
血液粘度、抑制血小板聚集、提高血液供氧能力、加速血液循环、止痛等作用．灵芝的各种有效成份单独提纯后应用时对机体的病症都有一定的疗效，但若将灵芝不作提纯直接应用，药理效果更加显著，就是说灵芝的各种有效成份间存在着相互协同的作用．

3灵芝文化对提升灵芝产品附加值的突出作用
厉无畏先生将商品的市场价值分解为使用价值和观念
价值两部分，使用价值是能够满足人们某种需要的商品的效用，由科技创造而成，是商品的物质基础，观念价值是商品或服务所包含的能与一些社会群体的精神追求或文化崇高产生共鸣的无形附加物．它可以体会和感受，是由文化渗透而产生的附加的精神观念．在经济发展水平低、技术落后、物品匮乏的年代，人们重视商品的使用价值，因此商品的市场价值主要取决于使用价值．而当人们的生活水平达到小康和宽裕型小康后生活自然而然的开始追求商品所拥有的观念价值，而且生活水平越高追求越烈．观念价值在商品的市场价值中所占的比重也越来越大，比如孔府家酒打出“喝孔府家酒，做天下文章”的广告，把曲阜的孔府文化巧妙的融入白酒之中，抒发了“李白斗酒诗百篇”的豪情，迎合了当代青年追求事业成功的心态，提高了消费者心目中的观念价值，极大的提高了原白酒的市场价值，销量一度跃升全国第一．酒是原来的酒，可价值却是原来的数倍，何也？文化之故！又如，在同一座温室内生产的黄瓜，甚至是同一株上的黄瓜，一根黄瓜打上了包装，贴上了“绿色食品”的标签，进入了超市，这种价格可达12元/Kg，而另一根无“绿色食品”标签的黄瓜其价格只有1元/Kg，其价格的差距体现了消费者的主观感受，吃“绿色食品”可以吃出健康、吃出品味、吃出时尚、吃出身份，这就是观念价值的作用．由此可见使用价值和技术含量完全相同的商品，其市场价值的高低取决于商品的文化含量，文化品味越高，接受和认可这种文化的人越多，其附加值就越大，经济价值也随之提高．
灵芝文化在中国深入人心，普遍接受且品味极高，如
果我们在灵芝系列产品及与灵芝相关的产品中融入灵芝文化，让消费者在享受灵芝的使用价值的同时满足消费者对健康长寿的企及，得到吉祥、如意的祝福，领略尊贵神圣的惬意，完味大病初愈，起死回生的神奇，定将使灵芝的市场价值成倍上升，具体策略是用灵芝文化包装灵芝产品，通过大力弘扬、宣传、创新灵芝文化来宣传灵芝产品，让消费者既消费灵芝产品又消费灵芝文化．以此推进灵芝产业的发展．

4用灵芝文化打造具有世界级品牌的灵芝产品
一个有商标的商品，如果其使用价值可靠、稳定，久
而久之就会赢得消费者的信赖和赞誉，这个商标也就会变成消费者喜欢的品牌．这种产品随之从一般产品跃升为品牌产品．品牌产品给企业带来的则是一般产品不可企及的高附加值．品牌产品的基础是使用价值，灵魂是文化因素，品牌产品的竞争就是文化的竞争．灵芝的药用价值和保健作用已被古代医学、现代医学及广大消费者几千年的食用所证实，毋庸质疑．灵芝确能治疗心脑血管疾病、糖尿病、高血压、恶性肿瘤等多种疾病．也有提高机体免疫力，扶正固本、延年益寿之功效，作为形成品牌的物质基础——使用价值令人叹服．如果我们把灵芝文化中的“起死回生”融入对恶性肿瘤的治疗，既减轻放疗、化疗中的痛苦，又能给患者带来精神慰藉生的希冀．如果把灵芝文化中服食灵芝可“轻身不老、延年神仙”、“得而食之、后天不老”的思想融入到中老年保健产品中，打造出诸如；“麻姑仙草”之类的品牌，消费者服用后身体免疫力明显提高，生理代谢趋向旺盛平衡，防了大病，除了小疾，体力充沛，精力旺盛，另一方面还完味了不老神仙的意境，同时给消费者带来我会长生不老的心理暗示，主观感受十分美妙惬意．

5用现代工艺和技术设备改造传统的加工、炮制方法实
行定性、定量双重控制．制定标准，加强知识产权保护，促进灵芝产业的健康发展．灵芝及与灵芝有关的中药著作、处方、秘方、验方和许多名老中医的诊治经验、加工、炮制方法在古籍上都有记载，已经成为公知的内容，不具有新颖性．一些改良方与经典方比较虽有加减变化，但其新颖性及对其进行侵权判断难度很大，对于一些公知的东西是无法申请专利的，申请专利必须要有新的发明，有了新颖性才会有独占性．没有以专利为核心的知识产权保护，就不可能获得高附加值回报．另外，灵芝及其产品的药效虽已被千百年来中国人的反复实践所证实，然而世界上除澳大利亚以外的其他国家都不承认包括灵芝在内的中医药的法律地位，中药只能以保健品和食品的身份进入国际市场．原因是中药的成份、含量、机理、疗效都比校模糊．而更深层次的问题是中医药的理论体系和西药的理论体系完全不同．中药及灵芝不能进入国际市场不能说明中药无效，只能说明有效的中药、灵芝不符合西药的一系列标准．我们不能盲从西药的标准，把成份复杂的中药搞成成份单一的西药，而是要在继承中华传统医学的基础上，采用现代工艺、技术和设备，对中药的种植、加工、炮制、质量进行标准化、客观化、规模化改造．建立完整的国家和地方标准体系，让世界中药与中国中药接轨，按我国的标准体系生产中药．我们在建立标准体系的同时对各项新技术、新工艺、新制剂、新处方及时申请专利保护促进中药及灵芝产业的腾飞。