| 灵芝的化学成分--其他化学成分-5 |
| 【 整理发布：王力野生灵芝网 】 【 发布日期：7/6/2011 】 浏览次数:2001 |
 |
五、氨基酸多肽类
灵芝中的氨基酸有天门冬氮酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、γ-丁基氨酸等，并发现有含硫氨基酸，其结构经X-衍射分析确定为硫组氨酸甲基内铵盐。其结构如下：
实验证明天门冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、酪氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸等可以提高小鼠窒息性缺氧的存活时间。
从灵芝中还分到多肽类化合物，其中有两种中性多肽，一种水解后鉴定含有亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、脯氨到、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等八种氨基酸；另一种多肽可使小鼠窒息性缺氧的存活时间由21min50s提高到45min47s。水解后鉴定含有苯丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸等。分离到的酸性多肽经水解得到十一种氨基酸，碱性多肽经水解得到四种氨基酸，初步确定氨基酸排列次序是鸟氨酸—甘氨酸—脯氨酸—脯四肽。
氨基酸的分离采用色谱、电泳双向色谱等方法，与已知品对照，茚三酮显色，进行鉴定，近年来仪器的发展使得氨基酸分析更现代化，用氨基酸分析仪即可得到各种氨基酸的数量和含量。肽的鉴别是靠高压电泳及双向色谱方法。
六、无机元素
灵芝中含有多种微量元素，有Mn，mg，Ca，Cu，Ce，Sr，Ba，Zn，Fe，P，B，Cr，Ni，V，Ti等，灵芝的锗（Ge）含量与一般植物相似，但它对锗的富集能力比较强，很多研究者将无机锗加入灵芝培养基（液）中以得到较高含量的有机锗。锗并非灵芝的主要有效成分。
七、其他
从灵芝中还得到一些脂肪酸、长链烷烃等，有苯甲酸、硬脂酸、棕榈酸、十九烷酸、廿二烷酸、廿四烷酸、卅一烷、廿四烷，还有甘露醇、海藻糖、烟酸等。
关于灵芝及其制剂的质量控制问题。
灵芝及其制剂在临床上应用比较多，其质量控制问题一直是许多生产厂家和科研工作者研究的课题，但在这方面的报道并不多，根据我们多年对灵芝的研究的经验，认为应以多糖和三萜的含量做为栽培和野生灵芝的质量控制标准，这是因为灵芝含有较多的多糖，而且这些多糖大多具有提高免疫功能的作用，这与灵芝滋补强壮、扶正固本的作用是一致的。灵芝中含量比较高的另一类成分是三萜，而且一些三萜化合物已在几个方面表现比较强的生理活性，因此三萜含量的测定可以作为灵芝的质量控制标准之一。
|
|
|
|
